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家裡有小客人,原本就有做鮮食習慣的善家更要大顯身手丫
(噗...三腳貓的手藝跟人家說什麼丫)
這禮拜準備給小蛤子吃豬肉
還有這些新鮮的蔬菜
紅蘿蔔好營養!加顆蛋等等可以增加黏稠性
今天的菜單式“偽哈姆”
把營養的菜菜跟絞肉通通“米克思”在一起
不過為了視覺效果
先鋪上蒸熟的南瓜泥,再舖上切碎的紅蘿蔔
萬紅叢中一點綠才會水!
然後用保鮮膜捲捲捲~~通通捲起來^^
感覺還不賴,通通放進電鍋裡面蒸熟~(好期待)
迫不及待的斷面秀...失敗惹!
這個故事告訴我們,千萬不可心急丫~
要不然就會不成形(像後面那樣)
剩下二條“偽哈姆”不敢再動刀切
放涼後先送進冰箱冷藏後等開動時再切切
呵呵呵~~今天的小客人好賞光!
不僅有照片有證據
以下的影片讓大家看看飯糰糰有多溝追~~
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